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試乗会のレポートやイベントの募集告知など、
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若きシェフに引き継がれた「考えて食べる料理」

日本各地に伝わる手仕事や、受け継がれてきた技を次世代へ伝えようと、活動をしている「uraku」。彼女たちが旅のみちみちで出会う日本の美しい風景や物、事、そしてそこに集う人々のつながりを、メルセデスと共にみつめる旅紀行。女性2人ならではのロードストーリー。Vol.20の最終話となる後編は前、中編に引き続き三重県亀山市にある、趣ある街並みが残る関宿を訪ねた時のお話です。

Mar 19 2021 | she’s mercedes meets japan

古代から受け継がれる「ちょうなはつり」を新しい形で未来につなげる

日本各地に伝わる手仕事や、受け継がれてきた技を次世代へ伝えようと、活動をしている「uraku」。彼女たちが旅のみちみちで出会う日本の美しい風景や物、事、そしてそこに集う人々のつながりを、メルセデスと共にみつめる旅紀行。女性2人ならではのロードストーリー。新たな年を迎えての旅の物語は前編に引き続き、三重県亀山市にある、趣ある街並みが残る関宿を訪ねた時のお話です。

Feb 15 2021 | she’s mercedes meets japan

歴史的な街並みに溶け込むような、ゆったりとした美しい生活

日本各地に伝わる手仕事や、受け継がれてきた技を次世代へ伝えようと、活動をしている「uraku」。彼女達が旅のみちみちで出会う日本の美しい風景や物、事、そしてそこに集う人々のつながりを、メルセデスと共にみつめる旅紀行。女性2人ならではのロードストーリー、新年１回目の掲載は三重県亀山市にある、趣ある街並みが残る関宿を訪ねた時のお話です。

Jan 25 2021 | she’s mercedes meets japan

「街のコーヒー屋」が仕掛ける循環のスタイル

日本各地に伝わる手仕事や、受け継がれてきた技を次世代へ伝えようと、活動をしている「uraku」。彼女達が旅のみちみちで出会う日本の美しい風景や物、事、そしてそこに集う人々のつながりを、メルセデスと共にみつめる旅紀行。女性2人ならではのロードストーリー。再出発した旅Vol.19の最終話となる後編は、目黒区八雲にあるコーヒーショップを目指します。

Dec 25 2020 | she’s mercedes meets japan

環境を整え、見守り土地に根付かせるハーブ作り

日本各地に伝わる手仕事や、受け継がれてきた技を次世代へ伝えようと、活動をしている「uraku」。彼女達が旅のみちみちで出会う日本の美しい風景や物、事、そしてそこに集う人々のつながりを、メルセデスと共にみつめる旅紀行。女性2人ならではのロードストーリー。前編に引き続き、中編は神奈川県相模原にあるハーブ研究圃場を目指します。

Dec 11 2020 | she’s mercedes meets japan

渋谷で農家？自分たちの足元を見直し新たなつながりの“場”を作る　

日本各地に伝わる手仕事や、受け継がれてきた技を次世代へ伝えようと、活動をしている「uraku」。彼女達が旅のみちみちで出会う日本の美しい風景や物、事、そしてそこに集う人々のつながりを、メルセデスと共にみつめる旅紀行。女性2人ならではのロードストーリー、新型コロナ流行の影響でお休みをしていましたが、やっと再スタートです。今回は東京で新たなコミュニケーション場をつなぐ都会農場を訪ねます。

Nov 18 2020 | she’s mercedes meets japan

江戸時代から続く「幇間」という粋な職業

日本各地に伝わる手仕事や、受け継がれてきた技を次世代へ伝えようと、活動をしている「uraku」、彼女達が旅のみちみちで出会う日本の美しい風景や物、事、をメルセデスと共にみつめる旅紀行。女性2人ならではのゆったりとしたロードストーリー。東海道を品川から浅草をめぐる旅後編は、浅草へ到着です。今も残る浅草のお座敷芸人さんを訪ねます。

Jun 3 2020 | she’s mercedes meets japan

品川宿で155年続く老舗の履物店へ

日本各地に伝わる手仕事や、受け継がれてきた技を次世代へ伝えようと、活動をしている「uraku」、彼女達が旅のみちみちで出会う日本の美しい風景や物、事、をメルセデスと共にみつめる旅紀行。女性2人ならではのゆったりとしたロードストーリー。東海道を品川から浅草をめぐる旅中編は、品川宿で155年続く老舗履物店を訪ねます。

Mar 24 2020 | she’s mercedes meets japan